Koelopslagtype
Op basis van temperatuur:
Koelopslag bij hoge temperatuur (±5℃): geschikt voor het bewaren van groenten en fruit.
Middelhoge temperatuur (00℃~－-5℃): geschikt voor koude gerechten na het smelten.
Lage temperatuur (koelopslag - 20 ℃): geschikt voor diepvriesproducten, pluimveevlees, vleesproducten - 10 ℃, aquatische producten.
Tijdelijk 23℃: geschikt voor een kort verblijf voorafgaand aan de volgende koelopslag.
Qua volume:
Kleine koelcellen:<500m³;
Middelgrote koelopslag: 500~1000m³;
Grote koelopslag: >1000m³;
De structuur en belangrijkste apparatuur van de koelopslag
Paneel: voorgefabriceerd, met vaste lengte, breedte en dikte, die naar behoefte van de koelcelinstallatie kunnen worden gekozen. Platen met een dikte van 10 cm worden over het algemeen gebruikt voor koelopslag bij hoge en middelhoge temperaturen, en platen met een dikte van 12 cm of 15 cm worden over het algemeen gebruikt voor opslag bij lage temperaturen en vriesopslag.
De structuur en belangrijkste apparatuur van de koelopslag
Onder normale omstandigheden gebruiken kleine koelkasten volledig hermetische compressoren. Middelgrote koelkasten gebruiken doorgaans semi-hermetische compressoren. Grote koelkasten gebruiken semi-hermetische compressoren of schroefcompressoren. Bij de keuze kan ook een ammoniakkoelcompressor worden overwogen, omdat deze een hoog vermogen heeft en voor diverse doeleinden kan worden gebruikt, maar de installatie en het beheer ervan zijn complexer.
Verdamper:
Onder normale omstandigheden gebruiken hogetemperatuurmagazijnen ventilatoren als verdampers, die zich kenmerken door een snelle koelsnelheid, maar die gemakkelijk leiden tot vochtverlies van gekoelde producten. Middel- en lagetemperatuurmagazijnen gebruiken voornamelijk verdampingsbuizen van naadloze stalen buizen, die een goede temperatuurconstante bieden en de kou langdurig kunnen vasthouden.
Condensor:
De condensor kan worden gekoeld met lucht, water of een combinatie van lucht en water. Luchtkoeling is beperkt tot kleine koelinstallaties, terwijl watergekoelde condensors in alle soorten koelsystemen kunnen worden gebruikt.
Expansieventiel:
Het thermische expansieventiel is onderverdeeld in een intern en een extern expansieventiel. De inlaatdruk van de verdamper wordt onder het membraan van het interne expansieventiel opgevangen; de uitlaatdruk van de verdamper wordt onder het membraan van het externe expansieventiel opgevangen.
Accumulator:
Bewaar Freon op een zodanige manier dat het koelmiddel altijd in een verzadigde toestand verkeert.
Magneetventiel:
Dit voorkomt dat het hogedrukgedeelte van het koelmiddel de verdamper binnendringt wanneer de compressor is uitgeschakeld, voorkomt dat de lage druk te hoog wordt wanneer de compressor de volgende keer start en voorkomt vloeistofschokken in de compressor. Bovendien zal de thermostaat ingrijpen wanneer de temperatuur van de koelruimte de ingestelde waarde bereikt, zal de magneetklep de stroomtoevoer onderbreken en zal de compressor stoppen wanneer de lage druk de ingestelde waarde bereikt. Wanneer de elektriciteit wordt ingeschakeld, start de compressor wanneer de lage druk stijgt tot de ingestelde startwaarde.
Hoge- en lagedrukbeveiliging:
Bescherm de compressor tegen hoge en lage druk.
Thermostaat:
Het is te vergelijken met het brein van de koelcel, dat het openen en sluiten van de koeling, het ontdooien en de ventilatoren van de koelcel regelt.
Filterdroger:
Het filter verwijdert onzuiverheden en vocht uit het systeem.
Oliedrukbeveiliging:
Zorg ervoor dat de compressor voldoende smeerolie bevat.
Olieafscheider:
De functie van een olieafscheider is het scheiden van de smeerolie in de hogedrukstoom die door de koelcompressor wordt afgevoerd, om zo een veilige en efficiënte werking van het apparaat te garanderen. Door de luchtstroom te vertragen en de richting ervan te veranderen, worden de oliedeeltjes in de hogedrukstoom onder invloed van de zwaartekracht gescheiden. Over het algemeen kunnen oliedeeltjes met een diameter van meer dan 0,2 mm in de stoom worden afgescheiden wanneer de luchtstroomsnelheid lager is dan 1 m/s. Er zijn vier gangbare typen olieafscheiders: wastype, centrifugaaltype, pakkingtype en filtertype.
Geplaatst op: 14 november 2022