Grote en middelgrote vriezers met een dichtheid van +/-5 tot -25℃.

Grote en middelgrote vriezers kunnen worden gebruikt in voedingsbedrijven, zuivelfabrieken, groente- en fruitopslagplaatsen, eieropslagplaatsen, het leger, enzovoort. De sleutel tot het invriezen van voedsel is de temperatuurgecontroleerde opslag van zuivelproducten, vleesproducten, vis, gevogelte, groenten en fruit, gekoelde levensmiddelen, potplanten, groene planten, theebladeren en andere voedingsmiddelen.

Bij de installatie van grote en middelgrote koelinstallaties worden koelunits gebruikt voor koeling. Hierbij wordt een vloeistof met een zeer lage verdampingstemperatuur als koelmiddel gebruikt. Deze vloeistof verdampt onder de gegeven bodemdruk en in werking van de mechanische apparatuur, waardoor de in de opslagruimte gegenereerde warmte wordt opgenomen en vervolgens wordt afgekoeld. Het meest voorkomende type is de krimpkoeler, die bestaat uit een koelcompressor, een koeler en een verdampingsbuis.

Afhankelijk van de werking van de verdampingskoelinstallatie, zijn er twee typen: directe waterkoeling en vereenvoudigde waterkoeling. Bij directe waterkoeling wordt de verdampingskoelinstallatie in de koelruimte geïnstalleerd. Wanneer de vloeibare koelvloeistof door de verdampingskoelbuis stroomt, absorbeert deze direct de warmte die in de opslagruimte wordt gegenereerd, waardoor de temperatuur daalt. Bij vereenvoudigde waterkoeling zuigt een ventilator het gas in de opslagruimte naar de verdampingskoelinstallatie. Nadat het gas door de verdampingsbuizen van de waterkoelinstallatie is gecirculeerd, wordt het teruggevoerd naar de opslagruimte om de temperatuur te verlagen. Het voordeel van de verdampingskoelmethode is dat het water snel afkoelt en de temperatuur in de opslagruimte relatief constant blijft. Bovendien kan het schadelijke stoffen zoals CO2 die tijdens het opslagproces vrijkomen, afvoeren.

Grote en middelgrote vriesmagazijnen worden ingedeeld in de categorieën L, Q en J. De meest gebruikte temperatuurbereiken zijn 5-5°C, -10-18°C, -20-23°C, en er zijn ook gespecialiseerde vriesmagazijnen die temperaturen onder de -30°C kunnen bereiken. Er kan rekening worden gehouden met verschillende behoeften. Het is een ideaal vriesmagazijn voor de opslag van vlees, vis, eieren, zuivelproducten, vers fruit, groenten en fruit, enzovoort. Het is over het algemeen geschikt voor grote banken en bedrijven. Het is milieuvriendelijk en energiezuinig, en de vriezer heeft een uitstekende thermische isolatie. Er zijn diverse specificaties en modellen vriezers beschikbaar, waardoor klanten flexibel gebruik kunnen maken van de beschikbare ruimte.

Hoe kies je de juiste koelinstallatie voor grote koelruimtes?

Er bestaan ​​ook veel verschillende soorten koelinstallaties. Veel koelinstallaties voor grote lage temperaturen maken de voorkeur aan parallelle units. Wat zijn de voordelen hiervan?

1. De internationaal gerenommeerde koelcompressoren van Bitzer hebben een zeer stabiele kwaliteit en een laag geluidsniveau in vergelijking met andere vergelijkbare producten.

2. De bedrijfszekerheid is hoog. Zelfs als een van de koelcompressoren uitvalt, heeft dit geen invloed op de werking van het gehele koelsysteem.

3. Er zijn veel combinaties van koelcapaciteit mogelijk. Bij grootschalige aankopen van koelinstallaties met lage temperaturen of bij schommelingen in de omgevingstemperatuur kunnen de resultaten soms aanzienlijk zijn, en in dat geval kan een betere verhouding tussen koelcapaciteit en opslagcapaciteit worden bereikt door parallelle installaties te gebruiken.

4. Een enkele compressor in de unit heeft een lagere bedrijfsbelasting van 25% en kan worden ingesteld op 50%, 75% en 100% energie, waardoor de koelcapaciteit beter kan worden afgestemd op de huidige bedrijfsbehoeften en de unit efficiënter en energiezuiniger is.

5. De compressor heeft een eenvoudige en compacte structuur, een hoge compressiesterkte en een hoog koelrendement.

6. Tussen de twee relatief onafhankelijke systemen zijn parallelle leidingen en afsluiters aangelegd. Wanneer de koelunit en de componenten van de condensor uitvallen, kan het andere systeem zijn basiswerking behouden.

7. De unit wordt aangestuurd door een geavanceerde PLC-elektronica met displayfunctie.