E-commerce logistiek magazijnopslag koelopslag

De bijzonderheid van e-commerce logistiek magazijnopslag en koelopslag:

(1) Of voedselveiligheid verband houdt met de menselijke gezondheid en zelfs met de veiligheid van mensenlevens, zodat de eisen voor het waarborgen van de kwaliteit en veiligheid van voedsel van belang zijn;

(2) De korte houdbaarheid en het snelle kwaliteitsverlies van voedsel bepalen de tijdigheid van logistieke operaties in de voedselkoelketen;

(3) De diversiteit aan voedsel en de verschillende vereisten voor de opslagtemperatuur en de vochtigheid bepalen de diversiteit van de operationele omgeving van de voedsellogistiek;

(4) Koelopslag is een van de belangrijke schakels in de voedselvoorzieningsketen, waarbij de traceerbaarheid van producten essentieel is.

 

Onderhoud van koelcellen:

(1) Controleer, voordat u het magazijn betreedt (voordat u de koelopslag gebruikt), of de koelopslagapparatuur goed werkt en of de parameters van de unit kloppen;

(2) De opslagomstandigheden van verschillende producten zijn verschillend en de temperatuur en de vochtigheid in het magazijn moeten strikt worden beheerd en gecontroleerd om ervoor te zorgen dat de producten hun oorspronkelijke smaak, aroma, kwaliteit, enz. kunnen behouden;

(3) Vuil water, rioolwater, dooiwater, enz. hebben een corrosieve werking op het koelopslagbord en zelfs ijsvorming kan ervoor zorgen dat de temperatuur in de opslag verandert en uit balans raakt, wat de levensduur van de koelopslag verkort. Besteed daarom aandacht aan waterdichtheid;

(4) Het is noodzakelijk om de temperatuur in het magazijn van tijd tot tijd te controleren en deze indien nodig aan te passen aan de temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden die nodig zijn om het product op te slaan. Het wordt aanbevolen om de Internet of Things-elektrische kast te gebruiken met externe bewaking en regeling van de magazijntemperatuur, en om de temperatuur in het magazijn te registreren en te volgen. Gegevens, externe alarmen voor hoge en lage temperaturen en andere functies zijn handig voor gebruikers om tijdig op de hoogte te zijn van de situatie in de koelopslag, en om eventuele afwijkingen tijdig te kunnen opvolgen voor inspectie en reparatie.

(5) Regelmatige ventilatie en beluchting dienen te worden toegepast. De opgeslagen producten zullen in het magazijn nog steeds fysiologische activiteiten uitvoeren, zoals ademhalen, waarbij uitlaatgassen worden geproduceerd die het gasgehalte en de gasdichtheid in het magazijn beïnvloeden. Regelmatige ventilatie en beluchting kunnen de veilige opslag van producten garanderen.