Fruit vers houden in de koelkast

Een vershoudmagazijn voor fruit is een soort opslagmethode om de houdbaarheid van fruit en groenten te verlengen door de groei en reproductie van micro-organismen te beperken en de activiteit van enzymen te remmen. De vershoudtemperatuur van fruit en groenten ligt over het algemeen rond de 0 °C tot 15 °C, wat de incidentie van pathogene bacteriën en de snelheid van fruitbederf effectief kan verminderen. Het kan ook de ademhalingsintensiteit en metabolische activiteit van het fruit effectief vertragen, waardoor fruitbederf wordt vertraagd en de bewaarperiode wordt verlengd. Doel: De opkomst van moderne diepvriesmachines maakt het mogelijk om vershoudtechnologie toe te passen na snel invriezen, wat de kwaliteit van vershoudbaar fruit en groenten verbetert. Momenteel is het bewaren van fruit en groenten bij lage temperaturen de meest gebruikte opslagmethode.

 

De fruitkoelopslag is uitgerust met zeer efficiënte koelcompressoren van het merk, die zeer efficiënt, zuinig, geluidsarm, stabiel, veilig en betrouwbaar in gebruik en kosteneffectief zijn; uitgerust met zeer efficiënte en krachtige luchtkoelers, een grote koelcapaciteit, een lange luchttoevoerafstand en snelle koeling. Het kan de convectiecirculatie in het magazijn versnellen en de temperatuur in het magazijn snel en gelijkmatig maken. Het materiaal van de bibliotheekbehuizing, namelijk het bibliotheekbord, is een dubbelzijdige gekleurde stalen isolatieplaat van polyurethaan met hoge dichtheid en voldoet aan de B2-brand- en vlamvertragingsnormen. Het heeft de eigenschappen van vochtbestendig, waterdicht en goede thermische isolatieprestaties. Het kan de temperatuur in de bibliotheek regelen met behoud van stabiliteit. Het kan de bedrijfskosten van de koelopslag in de latere periode effectief verlagen; uitgerust met speciale elektrische dozen voor koelopslag, speciale lampen voor koelopslag, koperen leidingen en andere accessoires.

 

Defunctievan fruit koelopslag:

1. Koelopslag van fruit en groenten kan de bewaarperiode van fruit en groenten verlengen, die over het algemeen langer is dan bij gewone koelopslag van voedsel. Sommige soorten koelopslag van fruit en groenten kunnen verkoop buiten het seizoen genereren, wat bedrijven helpt een hogere winst te behalen.

2. Kan groenten vers houden. Na het verlaten van het magazijn voldoen de vochtigheid, voedingsstoffen, hardheid, kleur en het gewicht van het fruit en de groenten effectief aan de bewaarvereisten. De groenten zijn mals en groen, en het fruit is vers, bijna net zo vers als toen het net geplukt werd, wat zorgt voor hoogwaardige groenten en fruit op de markt.

3. Het koel bewaren van fruit en groente kan het ontstaan ​​van plagen en ziektes tegengaan, het verlies van fruit en groente verminderen, kosten verlagen en de inkomsten verhogen.

4. De installatie van koelcellen voor fruit en groenten bevrijdde landbouwproducten en bijproducten van de invloed van het klimaat, verlengde hun houdbaarheid en leverde hogere economische voordelen op.