Koelopslag voor vers fruit in Oezbekistan

Defunctievan fruit koelopslag:

1.Koelopslag van fruit kan de houdbaarheid van vers fruit verlengen, wat over het algemeen langer is dan bij normale koelopslag van voedsel. Nadat sommige soorten fruit in de koelcel zijn bewaard, kunnen ze buiten het seizoen worden verkocht, wat bedrijven helpt een hogere winst te behalen;

2.Kan het fruit vers houden. Na het verlaten van het magazijn voldoen de vochtigheid, voedingsstoffen, hardheid, kleur en het gewicht van het fruit effectief aan de bewaarvereisten. Het fruit is vers, bijna net zo vers als toen het net geplukt werd, en er kunnen hoogwaardige groenten en fruit op de markt worden gebracht.

3.Het koel bewaren van fruit kan het ontstaan ​​van plagen en ziekten tegengaan, verliezen verminderen, kosten verlagen en de inkomsten verhogen;

4.Door de installatie van koelopslag voor fruit werden landbouwproducten en bijproducten bevrijd van de invloed van het klimaat, bleef het fruit langer vers en werden er hogere economische voordelen behaald.

Over het algemeen ligt de bewaartemperatuur van fruit tussen 0°C en 15°C. Verschillende soorten fruit hebben verschillende bewaartemperaturen en moeten apart worden bewaard, afhankelijk van hun geschikte temperatuur. De bewaartemperatuur van druiven, appels, peren en perziken is bijvoorbeeld ongeveer 0°C tot 4°C, de bewaartemperatuur van kiwi's, lychees, enz. is ongeveer 10°C en de geschikte bewaartemperatuur van grapefruit, mango, citroen, enz. is ongeveer 13°C tot 15°C.

Onderhoudsmethode voor koelcellen:

1.Vuil water, rioolwater, dooiwater, enz. hebben een corrosieve werking op de koelcelwand. Zelfs ijsvorming kan de temperatuur in de koelcel veranderen en onbalans veroorzaken, wat de levensduur van de koelcel verkort. Besteed daarom aandacht aan waterdichtheid; maak de koelcel regelmatig schoon. Als er zich water (inclusief dooiwater) in de koelcel ophoopt, verwijder dit dan tijdig om bevriezing of erosie van de koelcelwand te voorkomen, wat de levensduur van de koelcel kan beïnvloeden.

2.Het is noodzakelijk om de omgeving in het magazijn regelmatig te controleren en ontdooiwerkzaamheden uit te voeren, zoals het ontdooien van de apparatuur van de unit. Als de ontdooiwerkzaamheden onregelmatig worden uitgevoerd, kan de unit bevriezen, wat kan leiden tot een verslechtering van het koelvermogen van de koelcel en in ernstige gevallen zelfs tot instorting van de magazijnruimte. Overbelasting kan leiden tot instorting.

3.De faciliteiten en uitrusting van de koelopslag moeten regelmatig worden gecontroleerd en gerepareerd;

4.Bij het betreden en verlaten van het magazijn moet de magazijndeur goed gesloten zijn en bij het verlaten van het magazijn worden de lichten uitgeschakeld;

5.Dagelijkse onderhouds-, inspectie- en reparatiewerkzaamheden.