Koelopslag voor het vers houden van fruit in Oezbekistan

Defunctievoor de koelbewaring van fruit:

1.Door fruit in een koelcel op te slaan, blijft het fruit langer vers dan bij gewone levensmiddelen. Fruit dat eenmaal in de koelcel is opgeslagen, kan buiten het seizoen worden verkocht, wat bedrijven helpt een hogere winst te behalen.

2.Het fruit blijft langer vers. Na het verlaten van het magazijn voldoen het vochtgehalte, de voedingsstoffen, de hardheid, de kleur en het gewicht van het fruit effectief aan de bewaareisen. Het fruit is vers, vrijwel net zo vers als toen het net geplukt werd, en er kunnen hoogwaardige groenten en fruit op de markt worden gebracht.

3.Door fruit in de koelkast te bewaren, kunnen plagen en ziekten worden voorkomen, verliezen worden beperkt, kosten worden verlaagd en de inkomsten worden verhoogd;

4.De installatie van de koelopslag voor fruit bevrijdde landbouwproducten en nevenproducten van de invloed van het klimaat, verlengde de houdbaarheid en leverde hogere economische voordelen op.

Over het algemeen ligt de optimale bewaartemperatuur voor fruit tussen 0 °C en 15 °C. Verschillende fruitsoorten hebben verschillende bewaartemperaturen en moeten daarom apart worden bewaard, afhankelijk van de geschikte temperatuur. Zo is de bewaartemperatuur voor druiven, appels, peren en perziken ongeveer 0 °C tot 4 °C, voor kiwi's, lychees, enz. ongeveer 10 °C, en voor grapefruit, mango, citroen, enz. is de geschikte bewaartemperatuur ongeveer 13 tot 15 °C.

Onderhoudsmethode voor koelopslag:

1.Vervuild water, rioolwater, ontdooiwater, enz. hebben een corrosieve werking op de koelcelplaten. Zelfs ijsvorming kan temperatuurschommelingen en -onevenwicht veroorzaken, waardoor de levensduur van de koelcel wordt verkort. Besteed daarom aandacht aan waterdichting en reinig de opslagruimte regelmatig. Als er water (inclusief ontdooiwater) in de koelcel is blijven staan, moet dit tijdig worden verwijderd om bevriezing of corrosie van de platen te voorkomen, wat de levensduur van de koelcel negatief beïnvloedt.

2.Het is noodzakelijk om de omgeving in het magazijn regelmatig te controleren en ontdooiwerkzaamheden uit te voeren, zoals het ontdooien van de apparatuur in de koelcel. Als het ontdooien onregelmatig gebeurt, kan de koelcel bevriezen, wat leidt tot een verminderde koelcapaciteit van de koelcel en in ernstige gevallen zelfs tot overbelasting en instorting van het magazijn zelf.

3.De faciliteiten en apparatuur van de koelopslag moeten regelmatig worden gecontroleerd en gerepareerd;

4.Bij het betreden en verlaten van het magazijn moet de magazijndeur goed gesloten zijn en de lichten worden uitgeschakeld wanneer u vertrekt;

5.Dagelijks onderhoud, inspectie en reparatiewerkzaamheden.